2002年1月2日获得“盒装食品包装机的气体置换结构”实用新型专利证书,专利号:ZL01217028.3
2003年8月6日获得“气体比例混合装置”实用新型专利证书,专利号:ZL02263582.3
2004年5月25日获得“气调包装气体高效置换结构”实用新型专利证书,专利号:ZL200420025354.3
2006年6月7日获得“袋包装气体置换结构”实用新型专利证书,专利号:ZL200420054850.1
2006年8月通过ISO9001:2000质量管理体系。
2007年12月我公司生产的“复合气调保鲜包装机”通过了“机械产品质量监督检测中心”检测;
2010年1月3日获得中国商业联合会颁发的“生鲜食品气调包装技术产业化应用”一等奖
2010年10月我公司生产的“托盘式全自动气调包装生产线”通过“机械产品质量监督检测中心”检测;
2011年1月获得教育部颁发的“生鲜食品气调保鲜产业化应用”,科技技术进步奖二等奖
2011年12月14日获得“负压气体置换及封口包装装置”实用新型专利证书,专利号:ZL201120065612.0
2011年12月14日获得“高精度可变量气体比例混合装置” 实用新型专利证书,专利号:ZL201120065609.9
2011年12月14日获得“连续盒式气调包装机” 实用新型专利证书,专利号:ZL201120064842.5

2012年7月获得科技型中小企业技术创新基金

2015年4月我公司成功申报了“果蔬气调保鲜包装技术及装备研发”的科技计划项目
2015年5月通过了“科技型中小企业技术创新基金”项目验收



  苏州森瑞保鲜设备有限公司是系统研发,制造适用于新鲜农副产品(食品)保鲜工艺、保鲜技术及保鲜装备的高科技民营企业。是国内外唯一拥有自主知识产权,并掌握复合气调核心技术的创新研发公司。公司运用自主专利并汇集微机程控技术、气动真空技术、光磁感应等技术,成功研制系列复合气调保鲜装机及全自动无人操作气调包装成产线,填补了国内外农产品保鲜领域空白,解决了新鲜农产品(食品)的保鲜难题。
  公司研制的气调保鲜包装系列设备已装备于江南大学、上海水产大学、南京农业大学、浙江工商大学能二十多所高校,科研机构及国家重点实验室,并产业化运用于国内外众多食品企业及农产品加工企业,如:香港宏康(九江)农业开发有限公司(净菜保鲜)、广东中山水产集团有限公司(鱼片保鲜)、上海明珠湖肉食品有限公司(鲜肉保鲜)、福建南安贻庆食品有限公司(熟食保鲜)、苏州御品食品有限公司(菜肴保鲜)、山东神龟餐饮有限公司(卤菜及净菜保鲜)、山东烟台格润农业发展有限公司(大樱桃保鲜)、北京九合食品有限公司(糕点保鲜)、上海西区老大房食品有限公司(熟食保鲜)、甘肃永昌金农农业园有限公司(蔬菜保鲜),均获得良好社会效益。
  森瑞愿与社会各界精诚合作,本着“追求卓越,不断创新,服务社会”的经营理念,为顾客量身设计方案,提供保鲜技术、工艺及设备等保鲜系统工程,解决目前较难解决的问题。


2011科技部创新基金项目2011科技部创新基金项目

① 国家高技术研究发展计划(863计划)
② 解放军总装备部研究项目
③ 国家“十一五”科技支撑计划重点项目
④ 江苏省科技攻关项目
⑤ 苏州市科技攻关项目


卢金言
卢金言(公司董事长兼总经理)
 气调包装机行业标准制定的主起草人
 高级工程师   气调保险包装行业基础奠定
评价获得奖项:中国商业联合会科技一等奖,教育部科技进步二等奖、教育部科技成果奖、山东省科技三等奖等
公司研发部门以中青年技术人才为主,专业包括机制工艺与设备。食品保鲜工程、流体传动及控制等,均为大专以上学历。
公司与浙江大学、南京农业大学、江南大学开展了项目合作交流,培养了一支专业的技术团队。
公司专门设置了实验中心和新品开发专题组,实验检测设备配置到位,以提高科技创新能力和服务管理能力。

 蔬菜保鲜技术

麦哲伦工业投资有限公司

甘肃集森片装百合有限公司

福州海连科学仪器有限公司

陕西安康天瑞塬生态农业有限公司

黑龙江大豆技术开发研究中心

湖北泰扬生物科技有限公司

河南高远有机农业有限公司

上海下西洋有机果菜园

甘肃永昌金农农业园有限公司

浙江弘扬农场

“远望三号“航天测控船

厦门三秀山蔬菜专业合作社

上海中穗农业科技发展有限公司

92815部队军运油料物资科

福建大用生态农业综合发展有限公司

浙江舟山海军食品物资供应站

集安经济开发区绿野实业有限公司

宁波农科院

湖北宜昌、山东威海味一派餐饮有限公司

香港宏康(九江)农业开发有限公司

山东神龟食品有限公司

古巴糖工业部

厦门海沧区沧江农业专业合作社

水果类保鲜包装新进展

水果类保鲜包装新进展

随着经济的发展,生活水平的提高,人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型。目前,蔬菜水果的需求量....

 蔬菜保鲜技术

浙江农林大学

烟台佳佳帅食品有限公司

北京百果神农商贸有限公司

河南润田农业开发有限公司

江西永惠华金太空农业科技开发有限公司

雅安市天雅果业有限公司

中果日升(北京)有限公司

山东莱芜盛泰樱桃种植有限公司

山东烟台格润农业发展有限公司

上海下西洋有机果菜园

广东中科进出口

鲜肉保鲜方法

鲜肉保鲜方法

可抑制细菌的繁殖生长,肉类经过冷冻贮存后。贮存一段时间不易腐败。冷冻贮存得当,肉质鲜度、风味和营养价值不变。如果用冷....

 蔬菜保鲜技术

四川惠远农牧科技有限公司

山西太谷县海宏牧业有限公司

宁乡花猪产业发展有限公司

合龙(福州)食品有限公司

辽宁曙光食品有限公司

上海明珠湖肉食品有限公司

正大食品企业(成都)有限公司

合肥好状态商贸有限公司

天津旭智进出口有限公司

广西晨康力食品股份有限公司

简阳市贺聚园食品有限公司

食品类保鲜包装

食品类保鲜包装

据统计,目前液体食品无菌包装超过70%,全球每年消耗无菌包装纸盒一千多个亿,瑞典利乐、瑞士STG摩美包及美国国际纸业公司....

 蔬菜保鲜技术

连云港李记明章食品有限公司

无锡市渔夫岛商贸有限公司

无锡市真正老陆稿荐肉庄

四川盐帮年代食品有限公司

西宁城西华阳食品商行

山东神龟食品有限公司

庄河市百年大骨鸡发展有限公司

北京苏稻食品工业有限公司

浙江元虎食品有限公司

青岛盛客隆食品有限公司

福建南安贻庆食品有限公司

苏州御品食品有限公司

北京九合食品有限公司

上海西区老大房食品有限公司

上海清风人家食品有限公司

泉山区周鱼儿斑鱼火锅店

宁波农科院

广东中山水产集团有限公司

 蔬菜保鲜技术 保鲜系统工程 保鲜系统工程

创新才会赢——访苏州森瑞保鲜设备有限公司高级工程师卢金言

    保鲜技术的种类不少,但竞争也十分激烈。在众多提供保鲜技术的企业中,苏州森瑞保鲜设备有限公司 (简称苏州森瑞保鲜公司)异军突起,在食品行业已有较高的知名度,其多项技术已得到成功应用。     在我国率先研制和推广复合气调保鲜包装技术的苏州森瑞保鲜公司总经理卢金言高级工程师告诉记者,一个企业只有不断创新,才能在纷繁复杂的市场中占有一席之地,这也是该公司得以快速发展的关键原因。     创新气调保鲜包装思路     据卢金言高级工程师介绍,复合气调保鲜包装(以下简称气调包装)是将几种气体按一定比例置换包装袋 (盒)里面的空气;使所包装的加工食品、水果、蔬菜、生鱼、鲜肉等(以下统称食品)在一段时间内保持新鲜的技术。该技术的使用,可有效延长食品的保鲜期、保存食品的原有风味和营养成分、扩大农副产品的销售范围、提高食品的附加值。